De Leefstylist

Jouw gids naar een energiek
en gebalanceerd leven

Lees verder

Verlang jij naar minder onrust, stress, en lichamelijk ongemak?

Ervaar je dagelijks onrust en stress? Slaap je slecht en loop je wellicht tegen overspannenheid aan? Grote kans dat er ook vervelende ongemakken zijn ontstaan zoals vermoeidheid, darmklachten en huidproblemen. Dat komt doordat we lichaam en geest niet van elkaar gescheiden kunnen zien. Het is één systeem. Alles wat wij in ons lichaam stoppen via voeding, maar ook hoe we onze dag beleven, heeft een enorme invloed op onze staat van zijn.

Bij De Leefstylist ontdek je hoe je via voeding en leefstijl op zachte wijze controle kunt terugpakken over jouw lichaam en geest, zodat je weer volop van het leven kunt genieten. Samen werken we aan een gezonde en duurzame leefstijl, waarbij je leert hoe je jouw eigen systeem weer tot rust kunt brengen. Kennis die je een leven lang met je meeneemt!

Ben je nieuwsgierig naar wat ik voor jou kan betekenen? Boek een vrijblijvend kennismakingsgesprek of leer mij beter kennen via deze website; want ook ik heb mijn weg naar gezondheid niet zomaar gevonden. Misschien herken je wel iets in mijn verhaal?

Velen beschouwen het tegenwoordig als normaal wanneer ze 's avonds moeite hebben met in slaap vallen, 's ochtends niet uitgerust ontwaken en vier koppen koffie nodig hebben om de dag door te komen, of al jarenlang rondlopen met een onrustige huid of darmklachten omdat ze denken dat het nu eenmaal bij het leven hoort.

Hoe geweldig zou het zijn als dit alles verdwijnt en jij energiek en vrolijk je dag beleeft zonder gejaagd gevoel? Zou je dan wellicht wat extra energie en liefde over hebben voor de mensen om je heen?

Ik ben ervan overtuigd dat een goede gezondheid en kalme geest het startpunt is voor een betere wereld. Laten we samen die reis beginnen!

Anouchka González Perich | De Leefstylist

Volg mij via @de.leefstylist

An arrow pointing left.
An arrow pointing right.
bericht
video
carousel
21/12/2023
🎁 6 tips om je na de vele feest diners minder ellendig te voelen 🦌 🌟 Sla geen maaltijden over, om bunkeren en minder goede keuzes te voorkomen tijdens een diner. Wat wel slim kan zijn is om bij de maaltijden ervoor en erna wat minder koolhydraten te eten en je groenten en eiwitten dan wat te verhogen. 🧣 Maak een wandeling voor en na het diner voor het balanceren van je bloedsuikerspiegel en om de energierijke maaltijd daadwerkelijk te ‘gebruiken’ als energie. 🍎 Drink 1 EL appelazijn in een glas water 20 min voor het diner, om je maagzuur te preppen en jawel: voor een stabiele bloedsuikerspiegel. 🥗 Begin met vezels (groenten/sla), voordat je je tegoed gaat doen aan de chips/kerststol/toast. Door de vezels vooraf komen de koolhydraten minder hard binnen. 🧁 Kies je #1 favoriete suikerbom uit, geniet daar éxtra goed van, en skip de rest. 🐟 Eet geen zoetigheid/koolhydraten op zichzelf, maar pak het in met vetten. Dus doe roomboter op je kerststol, gerookte zalm op je toastje, eet wat nootjes naast dat chipje. 👨‍👩‍👦‍👦 Maar het allerbelangrijkste is: Geniet! Koester het samenzijn en mocht je wat spanning voelen: probeer je open op te stellen ;) Deze tips zijn ook een goede start voor als gezondheid in je goede voornemens voorkomt. 🎄 Fijne Kerst lieve volgers! Ps. Niet voor iedereen is Kerst een leuke tijd: dikke knuffel voor jou, het zijn gelukkig maar een paar dagen en blijf vooral de dingen doen waar je normaal ook blij van wordt 🤎 ••• #deleefstylist #orthomoleculair #voeding #leefstijl #gezondheid #kerstdiner #tips
bericht
video
carousel
15/11/2023
🥕🍠 VARIATIE 🥝🫐 Het standaard Westerse voedingspatroon is de laatste tientallen jaren vooral gebaseerd op tarwe, suiker, soja, mais, melk en vlees. Wanneer er groenten aan toe worden gevoegd dan zijn tomaat en komkommer de meest gekozen groenten. De 🍎 en 🍌 is het populairst qua fruit. Wanneer je dit dag in dag uit, en jaarrond eet, voed je alleen de darmbacteriën die goed gedijen op die paar producten. Die specifieke darmbacteriën (ofwel microbioom) groeien, en groeien, en de ‘ondervoede’ groep krimpt. Gevolg: een disbalans waarin potentieel schadelijke microben makkelijker de overhand kunnen krijgen 🤒 🏥 Er zijn gelukkig steeds meer onderzoeken die uitwijzen dat een gebrek aan variatie inderdaad onze gezondheid bedreigt. Wist je dat +/- 80% van je immuunsysteem zich in je darmen bevindt? En wist je dat diversiteit in je voeding het risico verlaagt op allergieën en intoleranties? Dus varieer! Hoe? 🍊 Eet met het seizoen mee, dan krijg je jaarrond een geweldige variatie aan producten binnen. Het is ook fijn voor je portemonnee én voor een groenere planeet. Op dit moment liggen bijvoorbeeld de sinaasappels uit Spanje of Griekenland in de winkel, welke goedkoper zijn en een kleinere ecologische voetafdruk (sinaasappels hebben ook voeten ;) ) hebben dan de sinaasappels die in de zomermaanden in de winkel liggen en uit Zuid-Afrika komen. Daarom hou ik zo van biologische winkels, want daar staat altijd super goed aangegeven waar een product vandaan komt en vaak zijn producten die ‘buiten het seizoen’ zijn, niet eens verkrijgbaar in die maanden. 🍆 Kies voor verschillende kleuren! Iedere kleur is namelijk weer anders bedoeld door moeder natuur. Groen is bijvoorbeeld o.a. ontgiftend en ontstekingsremmend. Zie de highlight ‘💊👩🏽‍⚕️’ voor meer info hierover. 🧈 Vergeet ook niet te variëren met vetten en eiwitten. Zo bevat bijvoorbeeld iedere noot weer een andere ratio aan omega 3 en 6 vetzuren, maar daar zal ik een andere post over maken 😊 Kijk eens naar jouw dieet … Varieer jij voldoende? 📸 Maaltje op de foto: naakte haver, rucola, pompoen, zuurkool en walnoten. ••• #deleefstylist #orthomoleculair #voeding #leefstijl #gezondheid
bericht
video
carousel
8/11/2023
🍖Waarom ik niet meer vegan eet…🥚 🐯 Ik ben al mijn leven lang een enorme dierenvriend en vanaf het moment dat ik mij besefte dat vlees van dieren kwam, at ik dan ook het liefst zo weinig mogelijk vlees. Echt vegetariër werd ik rond mijn 20e en dat ontwikkelde zich al snel naar veganisme, waarin ik vrij strikt was. In deze periode voelde ik me steeds zwakker worden, terwijl ik wel goed lette op mijn eiwit en vet inname. Ik had daarnaast continu een enorme opgeblazen buik en op een gegeven moment woog ik nog maar 49 kilo (ik ben 1.72 m, dus das nie best 💀) 🥒 Het duurde heeellll lang voordat ik door had dat mijn dieet wellicht niet aan de behoefte van mijn lichaam voldeed (side note: dat is voor iedereen weer anders!!) Er speelden ook wat andere dingen, die ik maar al te graag als oorzaak aanwees. 🐓 Totdat ik op een gegeven moment letterlijk ging DROMEN over kip (en dan niet de levende versie🍗), wat heel gek was want de laatste keer dat ik toen kip had gegeten was al dik 10 jaar geleden. Ik had dus geen flauw benul meer hoe dat smaakte. Toch bleef die droom terugkeren en ook overdag merkte ik dat ik steeds vaker aan 🐔 moest denken. Probeerde mijn lichaam mij iets te vertellen denk je? De drang naar een gegrild kippetje werd op een gegeven moment onhoudbaar en uiteindelijk gaf ik mij eraan over. Ik bestelde @kipvantspit en een uur later had ik na 10 vleesloze jaren moeiteloos een halve kip achterover gewerkt. 🐟 Het bleef uiteraard niet bij die ene keer. Ik at kort daarvoor alweer af en toe vis en ei, en uiteindelijk ben ik ook weer wat 🧀 en rood vlees gaan eten. En wauw, ik voelde me met de hap aansterken! 🥬 Ben ik als voedingsdeskundige tegen vegetarisme/veganisme …? ⬇️ LEES VERDER IN DE COMMENTS ⬇️ ••• #deleefstylist #orthomoleculair #voeding #leefstijl #gezondheid #vegan #vega #cravings
bericht
video
carousel
7/11/2023
🌱 Kiemgroenten: Vitamine bommetjes! 💊 Kiemgroenten, ookwel kiemen, zijn de ontsproten start van een plantje en ontzettend gezond, want ze bevatten alle voedingsstoffen die de volgroeide plant ook zou hebben 🌿 Een paar voordelen: 🤽🏽‍♀️ Kiemen bevatten veel antioxidanten die de vrije radicalen (stress!) in ons lichaam ‘vangen’ en daarmee onschadelijk maken. 🧨 Er bevindt zich een hoog gehalte van het stofje DIM in kiemen, wat kan helpen om een gezond oestrogeengehalte te behouden. PMS of overgangsklachten? Probeer eens of frequent kiemen eten helpt om jouw klachten te verminderen! 🔧 Het zijn rijke bronnen van enzymen die onze spijsvertering ondersteunen én bevatten veel ‘reparatiestofjes’. 🥦 Ik heb zelf tot nu toe alleen broccoli kiemen gemaakt omdat deze erg veel sulforafaan bevatten. Deze stof is super ontstekingsremmend en er wordt veel onderzoek gedaan naar de antic*rcinogene (k*nkerremmende) werking. Maar ik ga binnenkort ook wat biologische fenegriekzaadjes kopen om te kiemen, want deze verlagen het homocysteïnegehalte vanwege de stof SAM-e en hebben een positieve uitwerking op onze bloedvetten en de suikerstofwisseling! 🩸 🥗 En, ben je geïnspireerd om ook zelf kiemen te gaan maken? Of wellicht eerst kopen? Bij de AH verkopen ze zowel milde als pittige kiemgroenten. Doe eens een plukje kiemen op je cracker geitenkaas, omelet of op een goed gevulde groentesoep! ••• #deleefstylist #stressmanagement #burnout #stress #overspannen #orthomoleculair #voeding #leefstijl #gezondheid #advies #hormonen #kiemen #kiemgroenten #kweken

Anderen over mij

"Anouchka is goed in het geven van praktische tips waar je direct iets mee kan. Ze is vriendelijk, geduldig en zorgvuldig, waardoor je direct het gevoel krijgt dat je klachten serieus genomen worden. Bovendien zoekt ze op een holistische manier naar oplossingen. Dat vind ik erg fijn, gezien ik voorheen op verschillende plekken op zoek moest naar advies over voeding, supplementen, stressreductie en beweging. Bij Anouchka vind ik alles in één!"

Marjolein (32)

"Anouchka heeft me heel fijn geholpen met mijn huid- en stressproblemen. Ze gaf niet alleen tips over voeding maar hielp me ook bij de juiste huidverzorging. M'n huid straalt weer en ik begrijp nu veel beter hoe stress werkt in mijn lichaam en wat ik hier tegen kan doen!"

Charlotte (29)

"Ik heb meerdere malen met mijn vermoeidheids- en darmklachten bij de huisarts aangeklopt, maar werd afgewimpeld en niet serieus genomen. In de zoektocht naar een orthomoleculair therapeut kwam ik al snel bij Anouchka terecht. Zij werkt evidence-based, hanteert een no-nonsense aanpak en legt geen onnodige nadruk op supplementen, zoals bij de meeste praktijken. Ze heeft oog voor de persoon en denkt mee hoe ik door leefstijlveranderingen weer grip op mijn leven kan krijgen. Dankzij Anouchka voel ik mij gehoord en geholpen!"

Eva (28)

"Anouchka is een uitstekende voedings- en leefstijldeskundige die ik ten zeerste aanbeveel. Ik was onder de indruk van haar toewijding aan mijn proces. Met haar deskundige kijk heeft ze me persoonlijk geholpen mijn gezondheidsdoelen te bereiken. Haar kennis en zorgzame benadering hebben een positieve impact op mijn leven gehad. Ik voel me nu oprecht gezonder en energieker dan ooit."

Nick (35)

An arrow pointing left.
An arrow pointing right.